Vitamin C

维生素C（又称抗坏血酸和抗坏血酸盐）是一种水溶性维生素，存在于柑橘类以及其他水果和蔬菜中，也作为膳食补充剂出售，并作为局部使用的"精华液"成分用于治疗黑斑（深色色素斑）和面部皱纹。它用于预防和治疗坏血病。维生素C是一种必需营养素，参与组织修复、胶原蛋白的形成以及某些神经递质的酶促产生。它是几种酶发挥功能所必需的，对免疫系统功能很重要。它还具有抗氧化剂的功能。大多数动物能够自行合成维生素C。然而，类人猿（包括人类）和猴子（但并非全部）、大多数蝙蝠、某些啮齿动物以及某些其他动物必须从饮食来源中获取它。有一些证据表明，定期使用补充剂可能会缩短普通感冒的病程……